Овощерезка для пищеблока 250 кг/ч ROBOT COUPE CL50 (380В)

Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
•    Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
•    Индукционный двигатель:
o    Блок из поликарбоната
o    Вал из нержавеющей стали
o    Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
o    Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
o    Увеличенная выходная мощность
o    Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
•    Чаша и крышка из металла
•    Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
•    Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
•    Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
•    Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Дополнительные характеристики:
•    Производительность:
Теоретическая: до 500 кг/час
Практическая: до 150 кг/час
50-400 порций
•    Количество скоростей: 1
•    Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
•    Большая D-образная воронка:
Объем: 2,2 л
Размер: 170х75 мм
Площадь: 139 см2
•    Диаметр круглой воронки: 58 мм