Грили Саламандра

Грили «Саламандра» («Salamandra») – профессиональное бесконтактное нагревательное оборудование, являющееся самой современной альтернативой конвекционным печам и «микроволновкам».

Настольный электрический прибор такого типа, не занимающий много места, придётся кстати на самой оснащённой кухне любого предприятия общественного питания: ресторана, кафе, бара, пиццерии.

Назначение грилей «Salamander» («Саламандер») – приготовление, запекание, разогревания и поддержания температуры готовых блюд, к числу которых относятся:

• мясные, рыбные, овощные горячие закуски;
• бутерброды и сэндвичи;
• суши и роллы.

Гриль незаменим для карамелизации сладких блюд.

Устройство и принцип работы

Конструктивно прибор представляет собой прямоугольный кожух (корпус) из нержавеющей стали, в верхней части которого находятся армированные нагревательные элементы, располагающиеся непосредственно над приготавливаемыми блюдами. Последние при этом находятся на рельефной плите (решётке).

Возможность регулирования по высоте верхней части гриля позволяет ускорять процесс приготовления/запекания/разогрева и минимизировать теплопотери. Существуют модели с подвижными и неподвижными решётками (рабочими поверхностями). Последние пользуются большей популярностью.

Преимущества

Пришло время оснащать кухню вашего заведения современным надёжным профессиональным оборудованием? Тогда без грилей бренда «Саламандра» вам не обойтись, поскольку они обладают рядом неоспоримых преимуществ:

• многофункциональностью – с их помощью можно готовить, запекать блюда из разных продуктов, а также разогревать и поддерживать их в этом состоянии;
• хорошими вкусовыми качествами блюд;
• высокой производительностью;
• компактностью, что позволяет устанавливать грили на столе или крепить к стене;
• широтой сферы использования: в предприятиях общественного питания, торговых предприятиях, на уличных сезонных точках и выездных мероприятиях;
• простотой устройства и использования;
• безопасностью в эксплуатации.

Не знаете, где купить гриль «Salamandra»? Воспользуйтесь услугами интернет-магазина компании «TECHNOVAR» («Техновар») в Санкт-Петербурге.

Наши преимущества, которые обернутся вашими выгодами:

• большой выбор оборудования, в том числе и для оснащения предприятий общественного питания;
• привязка его к вашему объекту;
• гарантийное и постгарантийное обслуживание;
• доставка товаров во все российские регионы;
• конкурентоспособные цены на оборудование и адекватная стоимость услуг;
• обучение вашего персонала пользоваться приобретенным у нас оборудованием.

Самое время оформить заказа на сайте или по телефону:+7 (812) 317-67-23.