Пн – Пт:09:00 – 19:00
Cб - Вс:Выходной

Комплексное оснащение

Комплексное оснащение — целый комплекс услуг, подразумевающий под собой обеспечение предприятия общепита самой необходимой для жизни и развития техникой.

Наши специалисты подберут готовое решение или составят индивидуальный проект для любой организации, будь то крупный гостиничный комплекс, небольшая гостиница, ресторан, прачечная или столовая.


Наши услуги
Бесплатные консультации
Подскажем, с чего начать, если хотите открыть заведение общепита. Посчитаем бюджет, назовем сроки запуска и порекомендуем смежных специалистов. Выезжаем на объект, проводим замеры помещения.
Разработка концепции
Изучим пожелания заказчика, оценим риски и определим тип заведения. Поможем с названием, логотипом и зонированием, расскажем, как отстраиваться от конкурентов.
Меню и технологические карты
Составим меню, разработаем технологические карты с рецептурой, правилами обработки и подачи, стоимостью и пищевой ценностью. Услугу оказывает шеф-повар с опытом работы в 5-ти звездочных отелях.
РАЗРАБОТКА ТЗ НА ПРОЕКТ
Подготовим техническое задание на проектирование, которое соответствует и вашим желаниям, и законодательным нормативам.
Расстановка оборудования
Учтем рабочие процессы, безопасность, санитарные нормы, ограничения и, в соответствии с этим, подберем оборудование и подготовим его расстановку.
Авторский надзор
Осуществим контроль за реализацией технологического проекта, подготовим технические задания для смежных подрядчиков и скоординируем их работу.
ЗАКУПКА ОБОРУДОВАНИЯ, МЕБЕЛИ, ПОСУДЫ И ИНВЕНТАРЯ
Подберем оборудование, посуду и мебель для оснащения вашего заведения под ключ, подготовим смету, договоримся о скидках и закажем всё необходимое у поставщиков.
Доставка
Продумаем логистику, оформим необходимые документы и привезем оборудование до двери. Также вы можете забрать заказ самостоятельно с нашего склада.
Монтаж оборудования
Возьмем на себя весь процесс монтажа и пусконаладки оборудования, в соответствии с рекомендациями завода-изготовителя, а также, при необходимости, демонтируем оборудование.
Обслуживание
Осуществим диагностику оборудования и проведем профилактику, устраним неисправность по заявке заказчика.
Найм персонала
Найдем и обучим сотрудников кухни, зала и офиса, составим грамотные должностные инструкции.
Обучение
Введем в курс персонал и покажем, как правильно использовать новое оборудование, чтобы продлить срок службы.

Выбирая нас, вы не только экономите свои деньги и время, но и получаете нечто большее — уверенность в том, что всё задуманное будет доведено до конца в точно установленные сроки. Ведь мы несём непосредственную ответственность за все реализуемые этапы, предоставляя полный комплекс услуг по оснащению предприятий общественного питания. Мы найдём самое органичное решение комплексного оснащения, учитывая все ваши пожелания.

Вы можете без сомнений доверить нашим опытным сотрудникам работу по любому объекту. Наши специалисты имеют опыт комплексного оснащения профессиональной кухни ресторанов, кафе, столовых, пекарен, отелей и прачечных. Они подберут для вас необходимое тепловое, холодильное, электромеханическое и нейтральное оборудование, которое окажется наиболее выгодным и эффективным именно для вашего бизнеса.

Остались вопросы?

Оставьте свои контактные данные, и мы свяжемся с вами для консультации

Наши проекты
Смотреть все благодарности и сертификаты
Отправьте запрос на оформление вашего заведения

Оставьте свои данные и мы свяжемся с вами для консультации.