Основные преимущества холодильного оборудования Coldline
- Высокое качество. Продукция компании изготавливается из качественной нержавеющей стали, которая значительно увеличивает срок службы оборудования и эффективность работы.
- Широкий ассортимент. Coldline предлагает большой выбор моделей различного назначения, что позволяет подобрать оптимальное решение для любого предприятия общественного питания.
- Инновационные технологии. Предприятие использует передовые технологии в производстве своего оборудования, что делает его более эффективным и экономичным в использовании.
- Экологическая безопасность. Продукция Coldline соответствует всем экологическим стандартам, что гарантирует её безопасность для окружающей среды и здоровья людей.
- Удобство использования. Оборудование компании отличается простотой эксплуатации и обслуживания, что облегчает работу персонала и повышает эффективность всего предприятия.
Особенности холодильного оборудования Coldline.
- Экономия электропотребления до 30%.
- Выносной холодильный агрегат (компрессор) увеличивает мощность оборудования, а также снижает шум и выделение тепла в помещении.
- Технология оттаивания с помощью горячего пара делает процесс разморозки максимально быстрым и эффективным.
- Эргономичный дизайн холодильных устройств позволяет комфортно разместить оборудование даже в небольшом помещении.
- Съемные бортики на холодильных и морозильных столах обеспечивают гигиеническую чистоту даже в самых труднодоступных местах.
Холодильные и морозильные столы — это оборудование, сочетающее в себе функциональность рабочей поверхности и холодильника/морозильника. Они компактны, легко располагаются на самой небольшой кухне, но при этом очень функциональны. Такой стол позволяет хранить скоропортящиеся ингредиенты и готовые блюда «под рукой» у повара. А значит, сокращает перемещение персонала по кухне, сохраняя высокое качество приготовляемых блюд.
Модели оборудования могут отличаться между собой температурным режимом, толщиной стенок из нержавеющей стали и размерами.
Данный вид оборудования можно приобрести со столешницей из нержавеющей стали в комплекте или без нее.
Столы обладают продуманным эргономичным дизайном. Например, борт установлен таким образом, чтобы в шве не скапливалась грязь, а мыть было удобно. Столешницы в комплекте идут со скругленными углами. Это делает удобным и безопасным перемещение по кухне, предотвращает повреждения другого оборудования и посуды, а также уменьшает риск травмирования персонала.
Холодильные столы саладетты предназначены для хранения и размещения ингредиентов, используемых при приготовлении салатов, пицц и холодных закусок. Это оборудование пользуется популярностью среди владельцев заведений общественного питания и пиццерий, где блюда могут размещаться в зоне видимости гостей.
Саладетта обеспечивает удобное хранение и доступ к свежим ингредиентам, что позволяет наблюдать за процессом приготовления блюд и выбирать компоненты для своего салата или закуски. Это создает привлекательную и интерактивную атмосферу, это привлекает внимание посетителей к предлагаемым блюдам.
Благодаря стильному дизайну, надежной конструкции и высокому качеству материалов холодильный стол саладетта от компании Coldline отличается долговечностью и функциональностью. Он позволяет эффективно организовать процесс приготовления и представления блюд, что делает его неотъемлемой частью современной кухни.
Холодильные и морозильные шкафы — это то, без чего не обходится ни одна кухня в прямом смысле! Это оборудование используется для хранения продуктов при низкой температуре. Он представляет собой металлический шкаф с дверцей, внутри которого расположены полки для размещения продуктов. Внутри шкафа находится холодильная установка, которая поддерживает определенную температуру.
Правильно подобранное оборудование напрямую влияет на качество приготовления блюд, а значит, и на репутацию вашего заведения.
Оно не только позволяет увеличить срок годности еды, но и долго сохраняет вкусовые характеристики продуктов, что делает блюда в вашем заведении еще вкуснее.
Холодильные/морозильные шкафы от Coldline отвечают всем современным требованиям к хранению продуктов. Благодаря нескольким температурным режимам, режиму вентиляции, возможности регулировки влажности и температуры, любой продукт, блюдо или полуфабрикат долго остается свежим и не потеряет вкусовых качеств.
А высокая вместимость и низкое энергопотребление делают эту технику очень выгодным приобретение для вашей кухни.
Шкафы шоковой заморозки. Шоковое замораживание — это естественный метод обработки продуктов для длительного хранения, позволяющий избегать использования консервантов. Оно позволяет сохранять высочайшее качество продуктов в течение длительного времени и требует применение специального оборудования.
В линейки шкафов шоковой заморозки от Coldline представлено многофункциональное оборудование, которое работает в нескольких режимах:
- шкаф шоковой заморозки
- стандартное охлаждение продуктов
- разморозка
Такая многофункциональность делает оборудование универсальным и незаменимым на любой кухне.
Оборудование легко управляется, и вы можете самостоятельно настроить температурный режим, интенсивность вентиляции, влажность и определить длительность программы.
Настольные витрины Coldline — это профессиональное оборудование для демонстрации и хранения продуктов в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания. Они отличаются компактностью и функциональностью, что позволяет использовать их даже в небольших помещениях.
Витрины Coldline изготовлены из высококачественных материалов, что обеспечивает их долговечность и надежность. Они оснащены встроенными холодильными агрегатами, которые поддерживают стабильную температуру внутри устройства, что позволяет сохранять свежесть и внешний вид продуктов в течение длительного времени.
Конструкция настольных витрин Coldline предусматривает наличие нескольких полок и ящиков, где можно удобно разместить различные продукты. Кроме того, они оборудованы специальными бортиками, которые предотвращают попадание жидкости на пол и обеспечивают чистоту рабочего места.
Компания Technovar приглашает вас на консультацию по оборудованию Coldline. Наши специалисты подробно расскажут обо всех достоинствах данного производителя и областях применения его оборудования. Если вы хотите получить консультацию, звоните по телефону +7 (812) 317-67-23 или оставьте заявку на нашем сайте!
Акции