Аппарат для приготовления пасты SIRMAN SINFONIA 2
Удовлетворяет требованиям небольших и средних ресторанов.
Практичная, быстродействующая и отличающаяся крайней простотой чистки и дезинфекции.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
• Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну.
• Мощная легко снимаемая мешалка.
• Производительность: 5кг/ч.
• Крышка из нержавеющей стали с блокировкой.
• Практичный съемный бункер для удобства внесения жидких компонентов.
• Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали.
• Широкий ассортимент бронзовых фильер.
• Двигатель устройства резки пасты с опциональным вариатором.
• Ванна из анодированного алюминия
• Органы управления с классом защиты IP 54
• Система принудительной вентиляции, в том числе при выключенном двигателе.
Опции:
• Устройство для резки пасты с вариатором оборотов
