Овощерезка на производство 40 кг/ч ROBOT COUPE CL20 (220В)

Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
•    Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
•    Индукционный двигатель:
•    Вал из нержавеющей стали
•    Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
•    Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
•    Увеличенная выходная мощность
•    Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
•    Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки
•    Конструкция упрощает процесс тех. ухода и обеспечивает удобство использования
Дополнительные характеристики:
•    Производительность:
•    Теоретическая: до 200 кг/час
•    Практическая: до 50 кг/час
•    20-80 порций
•    Количество скоростей: 1
•    Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
•    Большая D-образная воронка:
•    Объем загрузки: 1,56 л
•    Размер: 158х64 мм
•    Площадь: 104 см2
•    Диаметр круглой воронки: 58 мм